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美食菜谱
正宗今天尝试了用低筋粉和玉米淀粉做了一款红栆糕做法步骤,正宗今天尝试了用低筋粉和玉米淀粉做了一款红栆糕妈妈的味道
2024-10-22 17:25:48
美食菜谱
admin
诗文
今天尝试了用低筋粉和玉米淀粉做了一款红栆糕
释义
“因为突然想吃发糕,家里没有材料,就用了现在的蛋糕和玉米淀粉。效果也是杠杠的”
食材明细
主料
玉米淀粉
200克
蛋糕粉
300克
糖
适量
水
适量
泡打粉
10克
辅料
红枣
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红栆糕的做法步骤
1用容器装水和糖,水把糖泡化。
2蛋糕粉和玉米淀粉和泡打粉一起装进容器,糖水慢慢加入,打蛋器搅拌成浆糊状即可。
3倒入模具,模具要先刷一层油。放至温暖处发酵一小时至以上。
4装红枣切碎,撒到发酵好的发糕上,上蒸锅蒸35分钟。
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 小吃
正宗
玉米
淀粉
尝试
味道
步骤
做法
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