正宗香煎馒头片怎么做最好吃,正宗香煎馒头片最好吃

2024-10-22 14:53:45 美食菜谱 admin

诗文 香煎馒头片
释义

食材明细

主料
  • 馒头 适量
辅料
  • 牛奶 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香煎馒头片的做法步骤

  • 1馒片切片(馒头最好是冰箱里放过的,硬硬的才好切)。
  • 2鸡蛋加上适量鲜牛奶,加点盐跟五香粉。
  • 3打成鸡蛋液。
  • 4把馒头片往鸡蛋液里正反面都浸一下。
  • 5平底锅刷上油,放入浸过鸡蛋液的馒头片,边浸边放哦(不能浸太长时间,要化的哦)。
  • 6成品图,如果油多一点煎,那应该是香脆口感的了,我这个比较松柔的。

小窍门

蛋呢选择农家土鸡蛋比较好,色黄无腥味

馒头不能浸泡太长时间,得现浸现煎 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 孕妇 早餐 晚餐
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