正宗二白菜炖土豆条正宗怎么做,正宗二白菜炖土豆条菜谱

2024-10-22 21:53:15 美食菜谱 admin

诗文 二白菜炖土豆条
释义
“寒冷的冬天来一碗热乎乎的炖菜。”

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
  • 土豆 适量
  • 五花肉 适量
  • 小白菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

二白菜炖土豆条的做法步骤

  • 1二白菜菜摘洗干净,土豆去皮切成条,葱切段姜切丝。
  • 2五花肉切成薄片儿。
  • 3热锅凉油油热之后放五花肉片煸炒至肉变色
  • 4加入土豆条、葱、姜进行翻炒,然后加水至少没过土豆条,大火烧开
  • 5然后放入二白菜,大火烧开,放盐,小火儿慢炖至土豆成熟即可关火
  • 6出锅
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱
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