正宗蛋黄焗玉米做法教学,正宗蛋黄焗玉米好吃吗

2024-10-22 21:53:03 美食菜谱 admin

诗文 蛋黄焗玉米
释义

食材明细

主料
  • 玉米罐头 1罐
  • 咸蛋黄 5只
辅料
  • 植物油 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蛋黄焗玉米的做法步骤

  • 1准备食材。
  • 2玉米粒控汁后拌入淀粉,均匀的裹住玉米粒。
  • 3炒锅放油,烧热后放入玉米粒炸制。炸到玉米粒外面的淀粉酥了就行。炸好后捞出控油。
  • 4咸蛋黄喷酒后入蒸锅大火蒸10分钟,蒸熟后碾碎,不粘锅放油,小火炒蛋黄至冒泡。
  • 5倒入炸好的玉米粒翻炒均匀即可。
  • 6成品图。

小窍门

整个炒制过程很快,以防止蛋黄炒黑。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 下午茶 秋季食谱
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