正宗南瓜红枣小窝头怎么做最好吃,正宗南瓜红枣小窝头怎样做最美味

2024-10-22 21:49:42 美食菜谱 admin

诗文 南瓜红枣小窝头
释义
“南瓜的软糯,红枣的香甜,简单搭配,便碰撞出令人不忍释手的美味??”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 面粉 适量
  • 红枣 适量
辅料
  • 发酵粉 一小匙
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜红枣小窝头的做法步骤

  • 1取色泽好的南瓜切片蒸熟
  • 2添加一小勺水,打成泥。
  • 3刚打好的南瓜泥很烫,放温热,倒进一点点发酵粉,揉成南瓜面团。
  • 4红枣切小丁,揉进南瓜面团。容器放温水盆中加速发酵。PS:此步图片误删,好在部骤简单。
  • 5发酵好的南瓜红枣面团,团成小窝头。
  • 6上屉蒸十五分钟即可。
  • 7成品

小窍门

做南瓜红枣小窝头是临时想做的,枣没泡,以为会硬,没想到依然绵软,枣香浓郁。南瓜的软糯口感和红枣的香甜搭配一起,很好吃哦。?? 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 农家菜
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