正宗可乐鸡翅膀美味的做法,正宗可乐鸡翅膀正宗做法

2024-10-22 21:48:55 美食菜谱 admin

诗文 可乐鸡翅膀
释义

食材明细

主料
  • 鸡翅 适量
辅料
  • 适量
  • 可口可乐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 胡椒面 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

可乐鸡翅膀的做法步骤

  • 1鸡腿用厨房纸吸干水,放在锅里炸至浅黄色,也可以说是断生吧,捞起沥油备用。
  • 2开锅放底油,放两三片姜,锅热倒入鸡翅,兜几兜,再一大杯可口可乐,再放少少生抽老抽胡椒面,盖盖子几分钟。
  • 3然后大火收汁至汁稠,如图,可用筷子夹起装盘。收汁时请注意,不可太稠和太稀,太稠容易糊,太稀就影响上色,有点水汪汪的感觉。
  • 4成品图。

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