正宗凉拌双色木耳美味的做法,正宗凉拌双色木耳怎么做最正宗

2024-10-22 21:43:03 美食菜谱 admin

诗文 凉拌双色木耳
释义
“很简单的一道下饭菜,10分钟就可以做好了.”

食材明细

主料
  • 黑木耳 适量
  • 银耳 适量
辅料
  • 适量
  • 泡辣椒 适量
  • 泡芹菜 适量
  • 蒜泥 适量
  • 芝麻 适量
  • 黄瓜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 番茄酱 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌双色木耳的做法步骤

  • 1木耳和银耳都用冷水发好,去掉根,洗干净,撕成小块。
  • 2处理木耳的时候,就可以烧水了,等水开后,就把处理好的木耳放进去,加少许盐,等水再次沸腾的时候,就可以把木耳捞出来了。煮的时间如果太长,木耳就不脆了。
  • 3把这上面的东西都放到煮好的木耳里面,和蒜泥在一起的是番茄酱,花椒油----看个人爱好,可以放可以不放,芥末也是。如果醋放得比较多的话,要适当增加糖的用量。
  • 4最后加上,黄瓜丝和一点点芝麻,就大功告成了。
所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 午餐
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