正宗排骨焖腐竹最美味,正宗排骨焖腐竹美味的教程

2024-10-22 16:55:21 美食菜谱 admin

诗文 排骨焖腐竹
释义

食材明细

主料
  • 排骨 400克
  • 腐竹 200克
  • 2片
  • 适量
辅料
  • 玉米油 10克
  • 3克
  • 生抽 3克
  • 老抽 2克
  • 玉米淀粉 3克
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

排骨焖腐竹的做法步骤

  • 1排骨用开水过滤一次,腐竹提前泡好备用。
  • 2姜切好备用。
  • 3锅热放入油,生姜煸炒。
  • 4放入排骨煸炒。
  • 5加入生抽。
  • 6放入水中火焖35分钟。
  • 7放入腐竹大火焖15分钟。
  • 8加入盐调味。
  • 9八分满的一碗,享用了。
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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