正宗红枣发糕最美味,正宗红枣发糕最好吃

2024-10-22 21:22:24 美食菜谱 admin

诗文 红枣发糕
释义

食材明细

主料
  • 红枣 100G
  • 面粉 200G
辅料
  • 200G
  • 酵母 3G
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红枣发糕的做法步骤

  • 1把枣核去掉。
  • 2把枣和水放在一起,用料理机打成糊。
  • 3打好的枣泥
  • 4枣泥里加3G酵母
  • 5把面粉放到枣泥里一起搅拌。
  • 6搅拌好的面糊。
  • 7放到阳光下发酵两倍大。
  • 8发较好用筷子搅拌一些,放到8寸戚风莫子里,上面放枣装饰。
  • 9面发较好了。
  • 10大火蒸40分钟。
  • 11出锅了。
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 老人 早餐
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