正宗番茄土豆肉丁卤妈妈的味道,正宗番茄土豆肉丁卤酒店大厨做法

2024-10-22 21:22:10 美食菜谱 admin

诗文 番茄土豆肉丁卤
释义
“为吃手擀面准备的番茄肉丁卤,加点洋葱,有番茄酱的口感,蛮好吃的,小朋友特别喜欢。”

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 土豆 1个
  • 熟五花肉 200g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 洋葱 半个
  • 味极鲜酱油 适量
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄土豆肉丁卤的做法步骤

  • 1备齐材料
  • 2番茄、洋葱洗净切丁,土豆去皮洗净切丁,熟五花肉切丁
  • 3砂锅加入适量的油,爆香五香粉、洋葱碎,加入肉丁翻炒
  • 4加入番茄丁、土豆丁翻炒
  • 5加入适量的水,大火烧开,小火炖熟
  • 6收汁,加入盐、味极鲜酱油调味
  • 7出锅。
使用的厨具:砂锅 所属分类: 家常菜 下饭菜 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐
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