正宗番茄丸子汤怎样做最美味，正宗番茄丸子汤做法_百科屋

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诗文番茄丸子汤
释义

食材明细

主料

猪肉馅 300克
西葫芦片 70克
番茄 150克

辅料

盐适量
料酒 3克
胡椒粉 2克
鸡精 2克
葱末 5克
姜末 5克
蛋清半个
淀粉适量

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄丸子汤的做法步骤

1备食材
2肉馅中放盐、胡椒粉
3放料酒、
4放淀粉和和葱姜末
5放半个蛋清
6拌匀
7锅上火，入油烧热下番茄片炒香、出汁
8加适量的水，烧开后转中小火煮几分钟
9挤出丸子
10用小勺放入锅中
11撇去浮沫
12丸子八成熟时放西葫芦片
13煮至食材成熟放盐和鸡精
14出锅装碗

使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜汤羹秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

正宗丸子番茄做法美味怎样

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