“我们家喜欢吃手抓饼，后来我发现手抓饼里面可以灌东西，就慢慢发展成虾仁鸡蛋手抓饼！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁鸡蛋灌饼手抓饼的做法步骤
- 1把虾仁，葱花，火腿肠切丁！鸡蛋葱花其实也可以！放喜欢的都行！
- 2放在碗里，搅拌！放点麻辣鲜为了省事，河南人都知道麻辣鲜，如果没有放一点盐，为了做出来的饼不甜
- 3选了安井的手抓饼，这个还不错！容易撕开，方便灌材料
- 4电饼铛最好，不用放油，直接把饼丢进去！
- 5两边都翻一翻！
- 6这个样子都可以准备灌馅了！
- 7灌馅的时候，尽量慢慢的把饼分开，破了也没事。
- 8大功告成！
- 9电饼铛不用担心做糊，也不用放油！首选