食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花样南瓜饼的做法步骤
- 1主要材料:糯米粉、老南瓜、豆沙,面包糠等。
- 2老南瓜洗净切块隔水蒸熟,去皮,乘热加白糖进去,跟糯米粉以2:1的比例揉成团。
- 3揉成团的团子,分成一个个小团子,里面包上豆沙馅,搓圆再按扁,鸡蛋液里浸一下,再裹上面包糖。
- 4用模具压成花的形状。
- 5镶上枸杞子的南瓜饼。
- 6做成南瓜汤圆,里面包了豆沙馅、桂花白糖馅、芝麻白糖馅的
- 7煮好的南瓜汤圆。
- 8烧好的南瓜麻团。
- 9煎好的南瓜饼,糯糯甜甜的,好吃。
- 10煎好的南瓜花,形状出来的比想像中要漂亮。
- 11永远也吃不腻的南瓜饼哩一次可以多做点,放冰箱速冻里,想吃时蒸一下,煎一下。