正宗剁椒鱼头营养价值,正宗剁椒鱼头正宗怎么做

2024-10-22 20:49:09 美食菜谱 admin

诗文 剁椒鱼头
释义

食材明细

主料
  • 花莲鱼头 适量
  • 玉米 适量
  • 剁椒 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

剁椒鱼头的做法步骤

  • 1鱼头劈开,用料酒、盐、十三香、葱姜腌制十五分钟
  • 2把红椒、蒜头切碎!热锅凉油把红椒、剁椒、蒜头炒一下、炒好之后铺在鱼头上面
  • 3水烧开,鱼头放进去煮二十分钟
  • 4煮好之后!上面撒点小葱!锅中倒油烧热!浇在鱼头上即可!
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 湘菜 午餐 晚餐
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