“干香爽脆的干煸豆角,佐酒下饭都超级好吃,没有肉末,就用黄豆酱来代替吧!黄豆酱的加入既增味,又提鲜,为这道菜增色不少。”
食材明细
- 酱香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄豆酱干煸豆角的做法步骤
- 1小火炸豆角,一定要炸熟炸透。
- 2豆角炸熟备用。
- 3炒锅倒油,放入葱、蒜,放入黄豆酱,加少许水,小火炒香。
- 4放入豆角,放入生抽,少许水焖煮。
- 5炒至水分收干即可关火。
- 6超好吃、下饭!
“干香爽脆的干煸豆角,佐酒下饭都超级好吃,没有肉末,就用黄豆酱来代替吧!黄豆酱的加入既增味,又提鲜,为这道菜增色不少。”