“本来应该用青椒,但是家里恰好有红椒,我一看,用红椒做吧,同样挺好吃!”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉酿尖椒的做法步骤
- 1香菇提前用热水泡发好。
- 2猪肉剁碎。
- 3香菇切碎。
- 4猪肉放入盐,糖,香菇,淀粉,顺着一个方向搅拌有粘性。
- 5红椒去瓤,切开。
- 6把肉塞入。
- 7油煎肉煎至起虎皮。
- 8用生抽,淀粉,水,调个欠。
- 9倒入锅中盖盖闷10分钟,收汁即可。
- 10可以开动了~这个红椒比青椒要胖些,所以塞的肉多点,更适合喜欢吃肉的亲们!
“本来应该用青椒,但是家里恰好有红椒,我一看,用红椒做吧,同样挺好吃!”