正宗莴笋炒肉片最美味，正宗莴笋炒肉片营养价值_百科屋

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诗文莴笋炒肉片
释义

食材明细

主料

莴笋一个
五花肉 200g

辅料

青椒俩个
蒜苗 3根
料酒适量
生抽适量
豆瓣酱 一盐勺

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒肉片的做法步骤

1莴笋切片，五花肉切片，青椒切成斜条，蒜苗切段
2肉片放入热锅里翻炒出油，倒入适量料酒盖上盖子焖俩分钟，飘出香味了开盖放一盐勺豆瓣酱翻炒一会
3豆瓣酱翻匀了放莴笋和青椒继续翻炒，放少量盐，调入生抽炒至莴笋断生，放入蒜苗，调入适量鸡精翻炒匀就可以装盘了
4这个五花肉很肥，不用放油

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜产妇老人午餐晚餐

正宗价值营养美味

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