正宗番茄金针菇美味的教程,正宗番茄金针菇怎样做最美味

2024-10-22 20:43:24 美食菜谱 admin

诗文 番茄金针菇
释义

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 金针菇 1把
辅料
  • 小葱 1颗
  • 生姜 1块
  • 大蒜 6颗
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄金针菇的做法步骤

  • 1番茄用刀在顶部打十字,用开水烫一下把皮剥掉。我只用了一个番茄,另一个是给儿子吃的。
  • 2番茄切丁备用。
  • 3金针菇去根部撕成小缕洗净备用。
  • 4葱姜蒜切碎备用。
  • 5锅内加水烧开放入一勺盐2勺油,放入金针菇焯软捞出备用。
  • 6起热锅倒入适量油放入葱姜蒜末炒香。
  • 7放入番茄按压翻炒成番茄酱。
  • 8放入适量盐翻炒均匀。
  • 9放入金针菇。
  • 10翻炒均匀入味即可。
  • 11成品图。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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