“有次在外面买面,味道还挺不错,就是找了半天,也没几块肉,于是决定自己动手!味道不比外卖的差哦!”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸酱面的做法步骤
- 1猪肉先切成小块待用。
- 2葱姜蒜切末。
- 3准备黄豆酱和甜面酱。
- 4油热下大料爆香。
- 5大料取出丢弃,倒入肉丁煸炒,直至肥肉出油。
- 6捞出肉丁,倒入葱姜蒜末爆香。
- 7倒入黄豆酱和甜面酱,炒3分钟左右。
- 8倒入肉粒,炒两三分钟即可出锅。
- 9炒好的肉酱如图。
- 10再煮面条。
- 11香喷喷的炸酱面就做好了!好吃不贵,还很简单。大家可以试试哦!