“小朋友就是喜欢漂亮的物品，就连普通的馒头换了个造型，就会很喜欢吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小猪馒头的做法步骤
- 1面粉加水，酵母和成软硬适中的面团。放温暖处发酵。（分出2个小面团，分别加红曲米粉和巧克力粉和成粉色和黑色面团颜色不要太重）
- 2发酵好后取粉色面团，擀开成薄片，用小号裱花嘴扣出小圆形，用手稍微捏扁，用筷子扎两个小洞做小猪鼻子。小圆片用拇指和食猪把一头捏尖做耳朵，白面团揉成大小适中的馒头胚。鼻子和耳朵沾水贴在馒头上。
- 3巧克力面团搓成细长条，切小块，蘸水贴在耳朵前下方当眼睛，用手掌稍微挤一下使小猪头部稍小。
- 4一群小猪??。
- 5做好后在醒发20分钟，温水入蒸锅蒸15-20分钟，关火焖5分钟出锅。美美哒。