正宗香菇白菜荷包蛋汤面怎么做最正宗,正宗香菇白菜荷包蛋汤面妈妈的味道

2024-10-22 20:27:01 美食菜谱 admin

诗文 香菇白菜荷包蛋汤面
释义
“快手简单,色香味俱全”

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 香菇 4个
  • 白菜叶 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 生抽 两勺
  • 1勺
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 香油 适量
  • 植物油 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇白菜荷包蛋汤面的做法步骤

  • 1香菇去蒂洗净划十字刀,葱姜蒜切好
  • 2锅中放入适量油,爆香葱姜蒜香菇
  • 3加两勺生抽,一勺醋,一勺料酒
  • 4加入适量清水烧开,加入适量盐
  • 5烧汤期间手撕适量白菜,洗净
  • 6水开打一个鸡蛋
  • 7鸡蛋定型下面条,煮几分钟
  • 8面条煮熟放入白菜叶烫一下关火,滴入几滴香油调味
  • 9成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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