“美味诱人的烤箱鸡腿”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
- 1准备好所有的材料
- 2鸡腿洗净备用，用叉子在鸡腿的表面扎洞洞，这样能使鸡腿腌渍的更入味
- 3准备一个大碗，把鸡腿放入碗里，再加入盐，鸡粉，黑椒碎
- 4再加入白胡椒粉，加入生抽，再搅拌均匀
- 5再加入烤肉酱，蜂蜜，芝麻油，然后搅拌均匀
- 6盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制一夜，待第二天再用
- 7烤盘上面垫个烤网，再放上腌制好的鸡腿
- 8先提前预热ACA蒸汽烤箱，调制蒸烤功能程序，烤箱预热好后再把鸡腿放进入烤，同样的，调制好蒸烤功能，200度30分钟
- 9当烤了5分钟时，把鸡腿拿出来
- 10把刚刚腌制鸡腿的烤肉汁，在表面刷上一层烤肉汁，再放入烤箱里继续烤5分钟
- 11等再烤好5分钟之后，再一次的拿出来，翻面，再用烤肉汁在表面刷上一层的，然后得新放在烤箱里面，后面以同样的方式每5分钟出来状态，直至完全烤熟透即可
- 12最后烤出来装盘，再加撒上罗勒碎，成品是非常的诱人可口的
小窍门
1、烘烤的温度和时间要根据鸡腿的大小来做适当的调整2、如果不是这款烤箱的话，那么就用烤箱的上下火功能就可以了 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐