“一款蔬菜肉类于一餐的超快手懒人餐，营养均衡”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
秘制五彩烤肉的做法步骤
- 1先把所有的材料准备好，洗净的黄彩椒，香菇，洋葱切成小块，西芹切成小段，胡萝卜切成小块，洗好的五花肉去皮切成块
- 2切好的五花肉放入一个大点的碗里，倒入烧烤料
- 3再加入孜然粉，盐，生抽，料酒，再用筷子搅拌均匀，腌渍10分钟，将其腌入味
- 4准备一个烤盘，底部刷上一层薄油，再分别把黄彩椒、香菇、胡萝卜入在烤盘上
- 5再把腌渍好的五花肉放在蔬菜的表面上
- 6先预热ACA蒸汽烤箱，调选至烧烤功能程序，200度10分钟
- 7预热好的烤箱，把整理好的肉放进烤箱中层，烧烤功能程序200度20分钟
- 8烤好的五彩烤肉拿出来整理放入盘子里，再撒上一些白芝麻，这样的道油润的而又美味的烤肉就出炉了
- 9成品图
- 10成品图
- 11成品图
小窍门
1、配方里的料酒可以用白酒来代替腌五花肉，同样是起到去腥的作用的2、配方里的温度和时间，只是参考具体要根据自家烤箱的温度来调整
3、烤肉里所配的蔬菜也可以根据自己喜爱的来调整
4、如果不是这款烤箱的话，那么就用烤箱的上下火功能就可以了 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烤箱菜 懒人食谱 午餐 晚餐