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美食菜谱
正宗木须肉酒店大厨做法,正宗木须肉有什么营养价值
2024-10-22 19:36:24
美食菜谱
admin
诗文
木须肉
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
猪肉
120克
黄瓜
60克
黄花菜
25克
木耳
10克
辅料
姜
8克
蒜
8克
生抽
2勺
盐
1小勺
鸡精
1小勺
食用油
适量
葱
5克
白糖
0.5小勺
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木须肉的做法步骤
1准备鸡蛋2个
2鸡蛋打散
3热锅注油,倒入鸡蛋液
4鸡蛋翻炒成块,出锅待用
5锅中加点油,把姜蒜炒香
6锅中放入肉片翻炒
7锅中加料酒,放入发好的黑木耳,翻炒
8锅中放入黄花菜,翻炒
9锅中放入黄瓜片,加水
10盖锅盖焖煮片刻
11焖煮后,加生抽,加盐,加白糖,加鸡精,翻炒
12锅中放入鸡蛋片,翻炒
13锅中放入葱花
14出锅装盘
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
正宗
价值
营养
做法
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