诗文
时蔬海苔杂粮饭 |
释义 |
“海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔,口感酥脆,味道特别好,但是含油量比较高,直接吃有点腻口,和米饭一起食用要好很多。”
食材明细
时蔬海苔杂粮饭的做法步骤
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1将煮米饭的食材准备好。这里用到了大米,紫米花生,莲子,红豆,薏米,绿豆。
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2莲子提前泡发好,莲心去掉。红豆薏米绿豆都需要提前泡好。
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3煮杂粮饭。
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4煮米饭的时候来准备配菜。
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5将洋葱,柿子椒和火腿都切成丁。
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6鸡蛋煮熟后均分为四块。
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7锅中放入花生油,先放入洋葱煸炒。
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8炒出香味,洋葱变透明后放入彩椒。
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9放入煮鸡蛋,调入盐翻炒均匀。
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10现磨少许黑胡椒碎。
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11最后放入火腿丁,翻炒均匀后出锅。
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12将两大张海苔剪成细丝儿。
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13添入到米饭中拌匀即可食用。
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14装盘。
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15有饭有菜,营养还算均衡。
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16时蔬只需盐和黑胡椒调味。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
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