正宗时蔬海苔杂粮饭最香,正宗时蔬海苔杂粮饭家的味道

2024-10-22 17:00:47 美食菜谱 admin

诗文 时蔬海苔杂粮饭
释义
“海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔,口感酥脆,味道特别好,但是含油量比较高,直接吃有点腻口,和米饭一起食用要好很多。”

食材明细

主料
  • 红豆 一勺
  • 薏米 半勺
  • 大米 两勺
  • 莲子 一小把
  • 紫米 一勺
  • 花生 一小撮
辅料
  • 柿子椒 一个
  • 洋葱 半个
  • 鸡蛋 一个
  • 火腿肠 一截
  • 红椒 一根
  • 一颗
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

时蔬海苔杂粮饭的做法步骤

  • 1将煮米饭的食材准备好。这里用到了大米,紫米花生,莲子,红豆,薏米,绿豆。
  • 2莲子提前泡发好,莲心去掉。红豆薏米绿豆都需要提前泡好。
  • 3煮杂粮饭。
  • 4煮米饭的时候来准备配菜。
  • 5将洋葱,柿子椒和火腿都切成丁。
  • 6鸡蛋煮熟后均分为四块。
  • 7锅中放入花生油,先放入洋葱煸炒。
  • 8炒出香味,洋葱变透明后放入彩椒。
  • 9放入煮鸡蛋,调入盐翻炒均匀。
  • 10现磨少许黑胡椒碎。
  • 11最后放入火腿丁,翻炒均匀后出锅。
  • 12将两大张海苔剪成细丝儿。
  • 13添入到米饭中拌匀即可食用。
  • 14装盘。
  • 15有饭有菜,营养还算均衡。
  • 16时蔬只需盐和黑胡椒调味。
使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 学生
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