正宗山寨烤肉怎样做最美味,正宗山寨烤肉步骤做法

2024-10-22 19:35:26 美食菜谱 admin

诗文 山寨烤肉
释义
“昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意为此跑出去,关键是想边吃烤肉边看足球,于是,我灵机一动,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!为了解腻,还买了不少蔬菜,结果连肉在一起才花了20来块钱,比在外面吃烤肉划算多了!味道还不错,真是物超所值啊!”

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 适量
辅料
  • 蒜蓉 少许
  • 剁辣椒 香油
配料
  • 辣椒油 1小勺
  • 生抽 2大勺
  • 香醋 1小勺
  • 香油 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

山寨烤肉的做法步骤

  • 1我偷懒,直接在超市买切好了的猪瘦肉薄片。
  • 2煎锅内刷一层薄油,将肉片放入煎。
  • 3煎至肉片变色表面焦黄翻面,再稍微煎一下就可以了。
  • 4将所有的调料放在一起做成调味汁,用来蘸肉片吃。
所属分类: 烧烤 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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