食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
双味如意卷的做法步骤
- 1将豆洗净用清水泡1天。
- 2泡透后去皮。
- 3..........
- 4把去了皮的豆放入中加水大火煮10分钟，改小火再煮30分钟。
- 5........
- 6豆子煮烂后倒入纱布袋中控干水份。
- 7将山楂糕切条，豆沙馅也搓成与山楂糕相同的长条备用。
- 8然后用勺子碾成泥。
- 9.........
- 10取一半豆泥装入保鲜袋中擀平，分别在两头放上馅，然后从两头往中间卷成如意卷，再切成1厘米厚的小块即可。
- 11分别在两头放上馅，然后从两头往中间卷成如意卷，再切成1厘米厚的小块即可。