正宗炖菜烤羊肉有什么营养价值,正宗炖菜烤羊肉正宗做法

2024-10-22 19:26:31 美食菜谱 admin

诗文 “炖菜”烤羊肉
释义
“转季节了,给身体来点正能量,烤羊肉走起^_^”

食材明细

主料
  • 羊肉 2斤
  • 拌饭酱 2大匙
  • 蚝油 2匙
  • 酱油 半碗
  • 胡椒粉 1匙
  • 五香粉 1匙
  • 1块
  • 3颗
  • 大蒜 一瓣
辅料
  • 料酒 2匙
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烤羊肉的做法步骤

  • 1主材料,羊肉2斤。
  • 2将羊肉洗净,加入xo酱。
  • 3依次加入所有配料。
  • 4用手抓均,盖紧腌个一晚上。
  • 5取出腌好的肉,去掉粘在肉里的姜葱蒜,均匀的摆入烤网,提前预热好烤箱250度。
  • 6将羊肉送入烤箱中层,用上下火250度烤25分钟左右即可出炉。
  • 7成品,趁热享用,口感美美的。

小窍门

喜欢带辣味的,可加入辣椒粉一起腌制。没有xo酱的话,可改成等同量的豆瓣酱。羊肉提前一晚上腌制比较入味。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 快手菜 烤箱菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生
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