食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海带拌黄花菜的做法步骤
- 1干黄花菜挑净里面的杂物!我是自己晒的(外面买的话,有的里面还有头发呢)
- 2用四五十度的水泡黄花
- 3海带,香菜,胡萝卜洗干净备用
- 4海带切细丝,胡萝卜刨丝
- 5锅里面烧水,放入海带,胡萝卜丝烫一下,过冷水后,捞出来控水!
- 6泡好黄花菜多洗几遍后,挤干水,放入海带丝,胡萝卜丝,香菜
- 7加干辣椒段,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,味极鲜,香油,花椒油,香醋,锅里面倒胡麻油烧热,倒在干辣椒段上炝一下!
- 8戴一次性手套抓匀即可
- 9我的黄花菜还是去年晒的,一直忘吃啦??
- 10成品图啦??