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正宗黑椒猪柳酒店大厨做法，正宗黑椒猪柳最好吃

2024-10-22 11:05:48 美食菜谱 admin

诗文 黑椒猪柳
释义

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 适量
辅料
  • 地瓜粉 适量
  • 油 适量
  • 姜丝 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 青椒 适量
配料
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑椒猪柳的做法步骤

  • 1猪瘦肉切条、片或者丝，放碗里，加盐、醋、酱油、鸡精、黑椒、地瓜粉（一点就够了）用手抓匀，放置15分钟使其入味；青椒洗净切好备用。
  • 2锅里下油加姜丝蒜蓉炒香放人肉片，油要放够，不加水，等肉八分熟加入青椒，炒至青椒熟了就可以了。因为肉里放了盐，所以就不需要再加盐啦！
所属分类： 私房菜
正宗 做法
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