正宗下饭小菜妈妈的味道，正宗下饭小菜菜谱_百科屋

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诗文下饭小菜
释义

食材明细

主料

乳瓜三根
水萝卜 三个
米椒一个

辅料

熟胡麻油 1汤匙
生抽适量
味极鲜 适量
香醋 1汤匙
盐 5克
鸡精 1.5克
白糖 3克
香油一点点
味精 1.5克

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

下饭小菜的做法步骤

1乳瓜，水萝卜去两头，洗干净备用
2切片就行啦??别切的太薄，太薄的话，盐一腌，萝卜片看起来就蔫了
3米椒切碎，熟胡麻油是我炒菜时候提前晾好的
4乳瓜里面加米椒，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，味极鲜，香醋，熟胡麻油和香油拌匀即可！
5这几天的水萝卜很嫩，正是吃菜的时候哦
6一人一碗焖面，盘子里面的菜也底朝天啦??

使用的厨具：其他所属分类：凉菜小菜家常菜老人早餐夏季食谱午餐晚餐学生

正宗小菜味道

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