正宗豆豉香煎鱼正宗做法，正宗豆豉香煎鱼做法_百科屋

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诗文豆豉香煎鱼
释义

食材明细

主料

鲈鱼一条

辅料

豆瓣酱 适量
姜片适量

酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

豆豉香煎鱼的做法步骤

1鲈鱼一条，处理干净切块，鱼头对半切开。（不需用调料腌）
2锅内下油，姜片，热油。
3鱼块分别煎至两面金黄。
4..........
5鱼块都煎完以后倒入豆瓣酱焖一小会儿。不用放盐，豆瓣酱是有咸味的。用的是普宁豆瓣酱。
6出锅装盘了。

所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

正宗做法豆豉

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