“大白菜是我们中国人的过冬菜，虽然现在已经不局限于大白菜，但是我还是喜欢大白菜的味道，尤其加入了粉皮更加的好吃，白菜鲜甜，粉皮滑嫩，味道超级好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜粉皮的做法步骤
- 1白菜切块，五花肉切片，粉皮洗净。
- 2锅里加入花生油。
- 3放葱，姜，花椒爆香。
- 4加入五花肉煸炒均匀，加入酱油。
- 5倒入白菜煸炒。
- 6加入一点水，把粉皮倒上，小火慢炖。
- 7约10分钟，翻炒一下。
- 8加入盐调味即可。
- 9趁热开吃，最适合冷天了。
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