“土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。
中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。今天推荐了12种花样的土豆做法,中餐西餐点心全部都有哦,必定有一款适合你,呵呵!”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式土豆煎饼的做法步骤
- 1土豆洗净去皮。
- 2切厚片蒸熟。
- 3过筛压成泥备用。
- 4......
- 5将鸡蛋打散。
- 6加入牛奶。
- 7加入砂糖。
- 8加入盐。
- 9加入糯米粉。
- 10搅拌均匀。
- 11将调好的蛋液拌入土豆泥中。
- 12调节至适宜软度。
- 13再分成大小均匀的小团,压扁。
- 14平底锅中放入少许油加热,放入土豆。
- 15幷撒少许葱花。
- 16煎至底部焦黄翻面。
- 17将另一面也煎至焦黄即可。