正宗韩式土豆煎饼妈妈的味道,正宗韩式土豆煎饼步骤做法

2024-10-22 18:38:06 美食菜谱 admin

诗文 韩式土豆煎饼
释义
“土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。

  中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。今天推荐了12种花样的土豆做法,中餐西餐点心全部都有哦,必定有一款适合你,呵呵!”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 牛奶 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韩式土豆煎饼的做法步骤

  • 1土豆洗净去皮。
  • 2切厚片蒸熟。
  • 3过筛压成泥备用。
  • 4......
  • 5将鸡蛋打散。
  • 6加入牛奶。
  • 7加入砂糖。
  • 8加入盐。
  • 9加入糯米粉。
  • 10搅拌均匀。
  • 11将调好的蛋液拌入土豆泥中。
  • 12调节至适宜软度。
  • 13再分成大小均匀的小团,压扁。
  • 14平底锅中放入少许油加热,放入土豆。
  • 15幷撒少许葱花。
  • 16煎至底部焦黄翻面。
  • 17将另一面也煎至焦黄即可。
所属分类: 主食 家常菜
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