正宗西芹番茄炒年糕正宗做法,正宗西芹番茄炒年糕怎么做

2024-10-22 17:00:41 美食菜谱 admin

诗文 西芹番茄炒年糕
释义

食材明细

主料
  • 年糕 适量
  • 西芹 适量
  • 木耳 适量
  • 番茄 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西芹番茄炒年糕的做法步骤

  • 1年糕切成小细条。
  • 2西芹、木耳、番茄配菜。
  • 3炒锅上水把水烧开、把切好的年糕倒入锅中、至年糕回软即可捞出、装盘待用。
  • 4炒锅放底油、葱、姜爆锅后、把西芹、木耳、番茄倒入锅内翻炒、倒入年糕翻炒调味、就可以了。
  • 5装盘了。

小窍门

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
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