“今天小森的妈妈给大家推荐的是第三道男士滋补药膳-三子杜仲汤。
简单介绍下其中两子：菟丝子，颗粒状的药材，有补肝肾、益精气的作用；桑葚子，其实就是我们平时吃的桑葚制干后入药，有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效。杜仲，可以补肝肾、强筋骨、降血压。几种药材搭配鸡肉和海参做出这一道滋补汤。
中药的味道并不是所有人都能接受，但不得不说，鸡肉通过与药材同煮，别有一番风味，哈哈。
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食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
三子杜仲汤的做法步骤
- 1准备好需要的材料。
- 2海参泡发好后切块，其余材料洗净备用。
- 3鸡肉焯水备用。
- 4将所有材料加入锅中，加入适量的水。
- 5大火烧开后转文火煲1.5小时。
- 6汤差不多煲好的时候加入红枣、枸杞，再煲一小会。
- 7加入适量的盐调味，即可饮用。
小窍门
1、红枣煲汤前去核，不然容易上火。2、菟丝子颗粒较小，建议拿个茶包装起来再煲汤。
3、脾虚便溏的人不建议吃桑葚子；阴虚火旺的人不适宜服用杜仲。
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微信：cola8415 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类 家常菜 汤羹
