正宗腊肠金钩蛋菜饭怎么做,正宗腊肠金钩蛋菜饭最香

2024-10-22 18:10:59 美食菜谱 admin

诗文 腊肠金钩蛋菜饭
释义

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 500g
  • 金钩 30g(虾干)
  • 杭白菜 300g
  • 鸡蛋 1个
  • 腊肠 60g
辅料
  • 5g
  • 白胡椒粉 2g
  • 鸡精 3g
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

腊肠金钩蛋菜饭的做法步骤

  • 1虾干洗一下用温水泡发,腊肠切丁,杭白菜洗净切段。
  • 2热锅放油烧热下蒜片、虾干、腊肠炒熟,烹入料酒。
  • 3打入一个鸡蛋拌炒一下,下米饭翻炒至均匀松散。
  • 4放入杭白菜炒熟,加入胡椒粉、盐、鸡精翻炒均匀即可
  • 5成品
  • 6成品
  • 7成品
  • 8成品
  • 9成品
使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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