正宗洋葱尖椒炒鸭血做法，正宗洋葱尖椒炒鸭血怎么做最正宗_百科屋

当前位置：首页 > 健康 > 美食菜谱

诗文洋葱尖椒炒鸭血
释义

食材明细

主料

鸭血 300克

辅料

红尖椒 3个
洋葱 1个
水淀粉 1大匙

配料

盐 1小匙
葱适量
蒜适量
姜适量
香油少许
鸡精少许

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱尖椒炒鸭血的做法步骤

1将洋葱、红椒均洗净切成丁；鸭血洗净浸泡，切成丝；蒜去皮切末；姜洗净切片；葱洗净切段。
2起锅烧水，水沸后放入姜片、红椒、鸭血稍煮，捞起沥干。
3起锅热油，放入蒜末、葱段、洋葱、红椒、鸭血、盐炒香。
4用水淀粉勾芡，淋上香油即成。

小窍门

1、鸭血有补血和清热解毒的作用，还有预防和治疗缺铁性贫血的功效。根据《本草便读》中的经验，“鸭血功专解毒，但须热饮方解，亦古今相传之法”。所属分类：热菜

正宗洋葱做法

声明：百科屋所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系

广告位招租

横幅广告

猜你喜欢

诗文年糕回锅肉释义食材明细主料年糕 150g 带皮五花肉 350g 辅料小葱 40g 生姜 30g 蒜 10g、郫县豆瓣 10g 大葱 2段花椒 5g 香叶 3片配料料酒适量生抽适量盐少许葱

美食菜谱

正宗年糕回锅肉怎么做最正宗，正宗年糕回锅肉怎么做

10-22 0阅读

诗文牛奶水果释义食材明细主料牛奶 2杯黄桃糖水 1杯罐装黄桃 1/2罐辅料新鲜水果适量原味口味其他工艺十分钟耗时简单难度牛奶水果的做法步骤 1牛奶和罐装水果的糖水搅拌起来，哈密

美食菜谱

正宗牛奶水果家的味道，正宗牛奶水果怎么做最正宗

10-22 0阅读

红烧肉是一道经典的中式菜肴，其做法多样，口感丰富。以下是一种较为常见的红烧肉做法，供您参考：材料准备主料：五花肉500克辅料：冰糖适量（约30克）、生姜几片、大葱一根、八角2个、桂皮一小块、香叶2片、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、清水适量制作步骤五花肉处理：将

美食菜谱

红烧肉的做法

08-30 312阅读

诗文家常回锅肉释义 “油而不腻、适合下饭的开胃菜。” 食材明细主料

美食菜谱

正宗家常回锅肉步骤做法，正宗家常回锅肉菜谱

10-20 0阅读

诗文香烤巴蛸释义 “巴蛸又名章鱼，以味鲜美著称！” 食材明细主料巴蛸适量辅料孜然适量辣椒末适量蚝油适量盐适量孜然口味烤工艺十分钟耗时简单难度香烤巴蛸的做法步骤

美食菜谱

正宗香烤巴蛸怎么做最正宗，正宗香烤巴蛸做法教学

10-22 0阅读

诗文家乡豆腐释义食材明细主料卤水豆腐 1块辅料猪瘦肉适量红椒 2根青椒 3根郫县豆瓣 2匙生抽 2匙料酒 2匙糖 1匙生粉 1匙盐少许姜适量蒜适量原味口味炒工

美食菜谱

正宗家乡豆腐美味的教程，正宗家乡豆腐做法教学

10-22 0阅读