“夏天家人基本上没什么胃口吃一些大鱼大肉,还是凉拌菜最受欢迎。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜汁菠菜的做法步骤
- 1菠菜洗净,切成三段。
- 2姜磨成蓉备用。
- 3锅中坐水烧开,下入切开的菠菜焯水。
- 4焯好的菠菜捞出,过凉水。
- 5过了凉水的菠菜挤出些水份,放入容器中。
- 6依次加入盐,鸡精,花椒油,姜蓉,蒜末,生抽,醋,芝麻油拌均。
- 7为了造型好看,找个深浅适中的容器将拌好的菠菜压入容器中。
- 8压入容器中的菠菜倒出装盘即可。
“夏天家人基本上没什么胃口吃一些大鱼大肉,还是凉拌菜最受欢迎。”