“哈哈,喜欢吃炒菜的朋友惠存,边学边做,味道还是美美哒!”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉炒粉的做法步骤
- 1肉切条,辣椒切条,葱蒜切断备用
- 2粉条用开水煮,直至快熟,可以尝!
- 3粉条捞出,用冷水泡,防止粘在一起。
- 4锅底放油适量,待八分热时放入葱蒜,小红椒爆炒。
- 5有葱香味后加入肉丝,翻炒
- 6待肉色全部变成约白色时,加入粉条。
- 7加入粉条翻炒。加盐,胡椒粉,花椒粉适量,翻炒均匀后加入酱油适量,加酱油后加半碗水,然后等汤开了尝味道加调料。
- 8出锅啦??,调料拿不准的可以少加点,边尝边加。