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正宗木瓜布丁家的味道，正宗木瓜布丁最美味

2024-10-22 11:23:15 美食菜谱 admin

诗文 木瓜布丁
释义

食材明细

主料
  • 木瓜 适量
  • 琼脂 适量
  • 牛奶 适量
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 蜂蜜 适量
配料
  • 细砂糖 适量
  • 果味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

木瓜布丁的做法步骤

  • 1所有的原料。
  • 2木瓜去皮去籽，切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。
  • 3琼脂用适量清水泡软。
  • 4牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化。
  • 5将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化。
  • 6将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀。
  • 7到入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可。
  • 8把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。

小窍门

木瓜中含有丰富维生素，多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、更清新。其味道清甜、软滑多汁既可鲜吃又可做佳肴。在炎热的夏天吃上一道木瓜布丁，清爽而又美容，可谓一举多得呀~~~ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 烘焙 甜品 冰品 下午茶 夏季食谱
正宗 布丁 木瓜 美味 味道
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