“我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”
食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常腌制酱油辣椒的做法步骤
- 1新鲜的辣椒用盐水浸泡后洗干净，。
- 2瓶子洗干净，像这样滴干水分。
- 3辣椒沥干水分，去蒂去尾，切成一块块。蒜头切片，姜切片，加入少许的盐和白糖搅拌均匀。
- 4把所有的材料装进干净的罐子中。
- 5最后倒入酱油淹过辣椒的表面，腌制两到三天就可以吃了。
- 6成品。
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