“又到火锅季了,家里经常就会有火锅料常备,我就会用火锅料做菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
炒面的做法步骤
- 1食材这样处理,火锅料不要放太多会咸,鲜面条下锅煮七八熟,捞出来过凉水
- 2热油下除香菜的所有配菜,我用的是半熟的肉所以一起炒,用生肉的话先放炒肉。喜欢吃菜的朋友现在也可下菜
- 3菜炒的差不多放面,先关小火
- 4面翻炒下,尝下面的咸淡有些火锅料很咸,味不够再下生抽和蚝油。
- 5撒上香菜好了,川味炒面
“又到火锅季了,家里经常就会有火锅料常备,我就会用火锅料做菜。”