“面粉尽量搅拌的浓稠一点，这样炸出来的鱼块更筋道哦。口味重的可以多放点胡椒粉。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸鱼块的做法步骤
- 1鱼切块加入姜末，料酒，胡椒粉腌制30分钟。
- 2两个鸡蛋入盆
- 3鸡蛋里边加入面粉，淀粉
- 4充分搅拌好
- 5倒入腌制好的鱼盆里搅拌均匀
- 6锅内倒油八成热下鱼块
- 7炸至金黄色出锅
正宗炸鱼块菜谱，正宗炸鱼块好吃吗
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“面粉尽量搅拌的浓稠一点，这样炸出来的鱼块更筋道哦。口味重的可以多放点胡椒粉。”