“家中有个大南瓜，搞灯嫌幼稚，做“派”太油腻，不如来一道主食、副食二合一的万圣节早餐，权当提前热身啦。
注：“派”指南瓜派，万圣节的特色甜点。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜鬼脸沙拉的做法步骤
- 1红腰豆提前泡水几个小时，用高压锅压十几分钟，或普通锅煮近半小时
- 2玉米粒是冻在冰箱的，提前室温解冻；豌豆煮熟
- 3南瓜带皮切薄片，我用的是大长南瓜
- 4微波炉中高火微7、8分钟
- 5鸡蛋煮熟，分开蛋黄和蛋清，蛋清切些造型
- 6四种调料混合
- 7加上蛋黄调成沙拉酱
- 8主要原料装盘
- 9造型蛋清点缀，背景台布有没有夜幕降临的感觉
- 10淋上沙拉酱
- 11味道还是不错滴
- 12有那么点节日气氛吧
