正宗泰式拌银耳蔬菜色拉做法,正宗泰式拌银耳蔬菜色拉做法步骤

2024-10-22 15:53:53 美食菜谱 admin

诗文 泰式拌银耳蔬菜色拉
释义
“天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧!”

食材明细

主料
  • 番茄 一只
  • 黄瓜 一根
  • 银耳 一小把
  • 木耳 一小把
  • 胡萝卜 一只
辅料
  • 鱼露 一勺
  • 柠檬汁 2勺
  • 白糖 一勺
  • 生抽 一勺
  • 酸辣酱 2勺
  • 蒜蓉 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

泰式拌银耳蔬菜色拉的做法步骤

  • 1蔬菜用开水汆一次,之后马上过凉水。
  • 2加入一勺的鱼露
  • 32大勺的柠檬汁,基本上用掉一只柠檬
  • 4一勺的生抽
  • 5加入2大勺酸辣酱,一把蒜蓉,还有一勺白砂糖,搅拌均匀
  • 6最后加入一小撮的香草
  • 7把酱汁和菜拌匀就可以食用啦冷藏后效果也很不错哦

小窍门

喜欢的话也可以加入橄榄油,我做的是无油版
蔬菜汆水后要马上过凉水会比较爽脆 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 外国美食 儿童 老人 减肥瘦身 泰国菜 夏季食谱 快餐 午餐 丰胸 减肥
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