“一个清淡、清凉、清肿的汤”
食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
葛汤的做法步骤
- 1黄豆和花生米用温水泡两个小时左右，这样子放下去煲才会更容易熟透。
- 2玉米、胡萝卜都切好，待用。
- 3粉葛切好，待用。
- 4排骨切好，待用。
- 5等水烧开了就放花生米、玉米、胡萝卜、排骨下去。我个人是不喜欢放油煲汤的，所以只放了盐。过一个小时左右煲得差不多了就可以放粉葛了，因为粉葛放太早下去煲吃起来就会很脆而不是粉的。当然这是个人喜欢了。
- 6这个就是已经煲好的汤了，好清甜。
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