食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐煎肉的做法步骤
- 1五花肉洗净备用。（买那种带点肥肉的比较好吃）
- 2五花肉去皮后切薄片备用。
- 3碗内加入，烧烤粉或者椒盐粉。
- 4把切片的五花肉放入，两面均匀粘上调料粉。
- 5锅内倒少许油，把粘好的肉片放入中小火慢煎。（五花肉在煎至的过程中货出油，所以不需要倒太多油）
- 6煎好一面后再翻面煎另一面，煎到表面稍稍变黄即可。（煎太久了会影响口感）
- 7用牙签穿着吃，美味呀~~~~
- 8除了用牙签串着吃之外，还可以用生菜包着吃，一点也不会觉得油腻呦！
- 9香吧，喜欢的话，来动手做给家人尝尝吧！