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美食菜谱
剁椒肉丝豆腐好吃做法,剁椒肉丝豆腐美味的教程
2024-12-26 00:48:12
美食菜谱
admin
简介
剁椒肉丝豆腐
“豆腐的营养不用多说,做法也非常繁多,今天做的是一款微辣肉丝豆腐,味道足,很下饭。”
食材明细
主料
肉丝
120克
豆腐
1块
剁椒
1调羹
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
剁椒肉丝豆腐的做法步骤
1准备好食才豆腐洗净切块。
2锅里油热,下姜,蒜爆香,下肉丝煸炒。
3放适量料酒煸炒
4放下豆腐。
5放糖,老抽煸匀。
6加1调羹剁椒
7加盐,水淀粉,大火煮开。
8放葱,胡椒粉,鸡精,煸匀即可。
小窍门
如果用豆瓣酱做这道菜也很好。 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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