芝香土豆虾怎么做好吃,芝香土豆虾美味的教程

2024-12-26 00:48:46 美食菜谱 admin

简介 芝香土豆虾

食材明细

主料
  • 土豆 250克
  • 大虾 200克
辅料
  • 香菜 适量
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 植物油 100克
  • 香油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 干辣椒 适量
  • 熟芝麻 适量
配料
  • 白糖 5克
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

芝香土豆虾的做法步骤

  • 1准备的材料。
  • 2虾从背部剖开挑去肠泥,土豆去皮切条洗净,香菜洗净切段。
  • 3大虾中倒入料酒腌制15分钟。
  • 4锅中倒油油温5成热下入土豆条炸至金黄捞出。
  • 5放入大虾炸至金黄捞出。
  • 6留底油爆香姜、蒜、干辣椒。
  • 7下入土豆条和大虾。
  • 8加入生抽和白糖。
  • 9加入适量精盐。
  • 10放入香菜。
  • 11撒入熟芝麻。
  • 12最后淋入香油或辣椒油。
  • 13装盘上桌即可。
所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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